【コスパ最強】シェムリアップでレストランに迷ったらここ！「クメールテイスト」が旅行者に選ばれる理由!

カンボジア・シェムリアップ旅行中、「安くて、美味しくて、メニューが豊富なお店」を探しているなら、絶対に外せないのが「クメールテイスト（Khmer Taste Restaurant）」です。

バックパッカーから家族連れまで、世界中の旅行者が集まるこの名店の魅力を、現地の雰囲気とともにお伝えします！

1. クメールテイストとは？

パブストリートのすぐ近くに位置する、老舗の人気レストランです。このお店の最大の特徴は、なんといっても「驚異的なコストパフォーマンス」。

多くのメイン料理が2ドル〜5ドル程度で楽しめ、さらに生ビールが0.5ドル〜1.0ドルという破格の安さ。節約したい旅行者だけでなく、いろんな料理を少しずつ楽しみたいグルメ派にも支持されています。

2. 勇気を出して挑戦！「カエル料理」が食べられるお店

クメールテイストは、定番のクメール料理だけでなく、少し珍しい「ジビエ・珍味系」のメニューが充実していることでも有名です。

なかでも旅行者に人気（？）なのが、カエル（Frog）料理(唐揚げ)です。

どんな味？
「カエルって生臭そう…」と思うかもしれませんが、実は鶏のササミと白身魚を合わせたような、非常にあっさりした味です。

「カンボジアに来た思い出に、ちょっと変わったものを食べてみたい！」という方は、ぜひクメールテイストでカエルデビューを果たしてみてください。

3. 定番の人気メニュー

メニューがとにかく豊富なので、何を頼むか迷ってしまいますが、以下の定番も外せません。

フィッシュ・アモック (Fish Amok)
カンボジア料理の代表格。白身魚をココナッツミルクとスパイス（クルーン）で蒸し上げた、カレーに似た料理です。クメールキッチンのアモックは、コクがありつつもマイルド。辛くないので、お子様でも安心して食べられます。

クメールカレー (Cambodian Curry)2.5ドル
タイカレーとは違い、辛さ控えめでココナッツミルクの甘みが活きた優しいカレーです。サツマイモやカボチャが入っており、ホクホクとした甘みが特徴。辛いのが苦手な方やお子様でも安心して楽しめます。ライスはもちろん、バゲットと一緒に食べるのも現地流です。

イカの生胡椒炒め (Fried Squid with Green Pepper)
カンボジアの名産地カンポット産の「生胡椒」を房ごと使った贅沢な一品。プチッと弾ける生胡椒の爽やかな辛みと、柔らかいイカの相性が抜群。ビールのおつまみにはこれ以上ない最高の一品です。

空心菜の炒め物 (Morning Glory)2.5ドル
東南アジア料理の定番ですが、ここの空心菜炒めはニンニクがしっかり効いていて絶品です。シャキシャキとした食感が楽しく、シンプルながらも「これこれ！」となる安心の味。とりあえずの一品として注文する人が多い人気メニューです。

とにかく安めのメニューが豊富です！
高級なお店とは比べられませんが、庶民的でおすすめし易いおレストランです！

4. お店の雰囲気とサービス

店内はオープンエアで開放感たっぷり。スタッフは皆とてもフレンドリーで、片言の日本語で挨拶してくれることもあります。

朝9時から夜の11時までチキンバーガーが1ドルと激安で提供されています！お味は値段相応ですが!!

5. 基本情報・アクセス

項目	内容
店名	Khmer Taste Restaurant
住所	Night Market St, Siem Reap（パブストリートから徒歩すぐ）
営業時間	7:00 〜深夜まで
予算	1人あたり $2 〜 $10程度